Bratwurst, Fleisch, Salat – und vieles leckeres mehr. Was darf da nicht fehlen??GENAU: Senf!!! Und warum sollte der dann nicht mal äthiopisch sein??Wir bieten Euch einen ORIGINAL äthiopischen Geschmack; und dazu zwei für uns hergestellte Abwandlungen… Alle drei Sorten sind nicht nur super lecker, sondern auch in unserem Shop erhältlich!
Genau die richtige Zutat, wenn man einen leckeren Smoothie oder Dip Dip zubereiten will!! Oder in Ei, Nudeln, Reis, Fleisch, Gemüse, Schokolade, Saucen,….Wir haben es bereits mit allem probiert – lecker und uns tut es gut!
Diese Gewürzmühle entstand als Einzelstück in Handarbeit.Es handelt sich um Eukalyptusholz; dieses war 2017 beim Bau einer Schulküche durch den Hawelti e.V. Teil einer Baustelle in Äthiopien.Beim Mahlwerk handelt es sich um oberflächengehärtetes Stahl von der Firma Strässler aus der Schweiz. Entstanden ist dieses Kunstwerk durch den Kunsthandwerker Jonas Langer in Deutschland.Auch besonders: ein Teil [...]
Ein Benefiz-Whisky-Tasting mit afrikanischem Whisky und äthiopischem Essen – in Nürnberg – am 11.11.2022… Drei der sechs Sorten für diesen Abend kommen aus unserem Sortiment.Und wir mussten lange überlegen, welche unserer 6 Sorten es in das Tasting schaffen…Wer also etwas anderes probieren möchte, oder nicht so lange warten möchte oder sich anmelden möchte – sehr [...]
Dazu zwei Biere vom Bodensee, mit denen die Menschen in Tigray unterstützt werden… Macht aus einem gemütlichen Beisammensein mit Bier ein gemütliches Beisammensein mit AFRIKANISCHEM Bier…
DjuDju – in den leckeren Sorten Ananas, Banane, Mango und Passionsfrucht. Oder doch lieber als Palm Lager?? Ab sofort wieder bestellbar!!
Unser Babob-Pulver stammt aus Zimbabwe. Wegen seiner facettenreichen Einsatzmöglichkeiten und Anwendungen in der traditionellen Heilkunde wird der Baobab Baum in Afrika auch Apothekerbaum genannt. Die hellgrüne Baobab Frucht erreicht in etwa die Größe einer Kokosnuss. In ihr finden sich bis zu 200 fettreiche Samen, die genau wie das Fruchtfleisch gegessen werden können. Die Baobab Frucht [...]
… Grillen und ein Geschmackserlebnis auf dem Grill haben… Beim Bier habt Ihr dann die Chance, SOWOHL Franken als auch Äthiopien teilhaben zu lassen… Fränkisches Bier gibt es in der Globalen Oase von Orca-Brau; für das äthiopische Bier haben wir da mal etwas vorbereitet…
Auch ein Callista vom Reichenauer Inselbier!! Total süffig bei den Temperaturen – und der GESAMTE Gewinn fließt in die Soforthilfe für die Menschen im nordäthiopischen Aksum!! Hier sind vor allem Kinder betroffen – die jüngsten liegen bereits im Alter weniger Tage mit massiver Mangelernährung im Krankenhaus! Das Bier ist zwar nicht Afrika – aber das [...]
Begebt Euch mit uns auf eine Afrikarundreise in 10 Länder! Erfahrt dabei mehr über die kulinarische Vielfalt Afrikas!! Dann ist das Kochbuch „Eating with Africa“ genau das richtige Kochbuch! Und soziale Projekte unterstützt es auch noch!!
