Am Samstag in Alzenau starteten wir auch ein ganz neues Projekt: Wir befüllten ein 50-Liter-Fass mit Biowein aus Südafrika (Cabernet-Sauvignon-Merlot und Merlot). Dieser stammt als Rest vor allem aus unserem Projekt 002. Und weil dieses Projekt so gut bei Euch ankam, haben wir uns entschlossen, ein weiteres Rotwein-Projekt zu starten.Der Wein bleibt nun zunächst ein [...]
So – am Samstag haben wir ihn geholt – nun fehlt nur noch das Etikett.Dann geht es los – Ihr könnt ihn ab morgen auch bereits im Shop sehen – nur ohne Etikett… Da er nun da ist, können wir uns ein erstes Urteil erlauben: WOW!!!Diese Idee war wieder mal ein Volltreffer! Freut Euch auf [...]
Wir haben ein neues Projekt – und zieht bald in unseren Shop ein. Freut Euch schon jetzt auf eine Abwandlung der Lieblingsspirituose aus Äthiopien verfeinert mit Honig aus Äthiopien – limitiert auf 100 Flaschen!!Und weil selbst unser Hersteller begeistert ist, KANN diese Spirituose nur gut werden…
Der Stoff, aus dem Träume werden… Aktuell arbeiten wir mit der Feinbrennerei Simon`s an einer neuen Idee.Was wir verraten können: es wird Projekt 011… Es wird ein weiteres streng limitiertes Projekt – und dieses Mal nicht aus Euren „Spenden“…Eine neue extra für uns kreierte Spirituose… Was wir noch verraten können: sie wird lecker!!!Eine Besonderheit: wir [...]
Das Warten hat ein Ende!!! OK, aktuell mit einem Etikett ohne uns – die sind noch in der Produktion – aber es war uns wichtiger, dass Ihr bestellen könnt…BATCH 11 unseres Kaffees mit Whiskyfassreifung!!! Wir hatten von der Herausforderung berichtet, dass wir kein Fass bekommen konnten; nun haben wir in den „sauren Apfel“ gebissen und [...]
Er ist im Glas!!!Unser Honig aus Äthiopien – aus dem Projekt „Selam“ – ein Frauenprojekt in Aksum, in dem 10 Frauen zu Imkerinnen wurden und so ihre Existenz sichern können.So hatten wir bei unserer letzten Heimreise „etwas“ dabei… Ja – der Preis für Honig ist gestiegen – wir haben uns dennoch entschieden, diese Preissteigerung nicht [...]
Tücher – handgefertig in der Region Aksum von Frauen, die wir kennenlernen durften.Wir haben uns die Arbeit angesehen und konnten uns davon überzeugen, wie viel Arbeit in ihnen steckt.Darum haben wir einen fairen Preis gezahlt. Wir haben 5 verschiedene Farben mitgebracht; wenn sie bei ankommen und wir sie verkaufen können, bringen wir gerne weitere mit…
Als Vorsitzende des Hawelti e.V. hatten wir das Projekt „Selam“ initiiert – in diesem wurden 10 Frauen zu Imkerinnen ausgebildet mit dem Ziel, irgendwann davon ihre Existenzen sichern zu können.Und aus der Ernte 2024 hatten wir dann Honig mitgebracht.Dieser war lecker, kam super an und war schnellstens ausverkauft! Nun waren wir wieder in Äthiopien und [...]
Wir wünschen Euch allen ein gesundes und glückliches neues Jahr! Im letzten Jahr konnten wir Euch Honig aus dem Projekt „Selam“ in Aksum anbieten.Dieser entstand nicht in einem sozialen Projekt, sondern schmeckte auch sehr gut.Wir haben es daran gemerkt, dass es sehr schnell Stammkunden gab und der Honig sehr schnell ausverkauft war. Nun sind wir [...]
Flaschen daKartons daFlaschen gereinigtFlaschen gefülltBilder gemacht IHR KÖNNT SOFORT BESTELLEN!!! Freut Euch auf Kosteproben der Projekte003 (Bierbrand aus Walia-Bira),004 (Bierbrand aus Walia-Bira mit Fassreifung – Akazienholz mit Rumvorbelegung)008 (der weltweit erste Global-Brand)009 (Bierbrand aus Habesha-Bira und Windhoek mit Fassreifung in einem Rotweinfass)010 (Weinbrand mit Fassreifung in einem Portweinfass) Überzeugt Euch davon, wie gut sie sind; [...]
